Сливы при беременности: стоит ли есть будущей маме?

Изменения в организме беременной женщины

В организме женщины при беременности возникают многочисленные и сложные изменения. Эти физиологические изменения создают условия для внутриутробного развития плода, подготавливают организм женщины к родовому акту и грудному вскармливанию новорожденного. Прекращаются менструации, увеличиваются в объеме молочные железы, темнеют соски.

У многих беременных в первом триместре отмечаются тошнота, иногда рвота – эти симптомы принято называть ранним токсикозом беременных. Часто возникают слабость, сонливость, изжога, слюнотечение, изменение вкуса, учащённое мочеиспускание. Эти нарушения самочувствия характерны для здоровой и нормально протекающей беременности.

Особенно большие изменения происходят в половых органах женщины. Матка с каждой неделей беременности увеличивается, повышается кровоснабжение внутренних и наружных половых органов. Ткани набухают, приобретают эластичность, что способствует их лучшему растяжению во время родов. В молочных железах увеличиваются количество и объём железистых долек, усиливается их кровоснабжение, они становятся напряжёнными, из сосков выделяется молозиво. Резко возрастает количество гонадотропных гормонов, а также эстрогенов и прогестерона, продуцируемых сначала жёлтым телом (временной железой, образовавшейся на месте фолликула, из которого вышла созревшая яйцеклетка) а затем плацентой. Выделяемые желтым телом гормоны (прогестерон и, в меньшей степени, эстрогены) способствуют созданию условий для правильного развития беременности. Желтое тело подвергается обратному развитию после четвертого месяца в связи со становлением гормональной функции плаценты.

Для ведения беременности необходимо встать на учет в женской консультации (через 3 — 4 недели после задержки менструации), где врачом проводится осмотр и исследование наружных и внутренних половых органов, а при необходимости назначаются дополнительные обследования.

Польза чернослива для будущих мам

О том, насколько важны при беременности витамины и микроэлементы, напоминать нет нужды. Чернослив, как волшебная кладовая, хранит множество витаминов (группы В, бета-каротин, Е, С, РР и т. д.). Из микроэлементов в нем присутствуют железо, фосфор, кальций, йод, калий. Он содержит необходимую для пищеварения клетчатку, пектины, органические кислоты, белки, сахар, крахмал.

Чернослив для беременных полезен тем, что:

• повышает тонус организма;
• укрепляет стенки сосудов;
• содержащийся в нем калий поддерживает работу сердца и кислотно-щелочное равновесие;
• повышает сопротивляемость инфекциям;
• с помощью витаминов группы В успокаивает нервы, предупреждает стрессы;
• нормализует повышенное давление;
• работает как мягкое слабительное.

И еще одно важное свойство – благодаря витаминному коктейлю, способности выводить шлаки и защищать от свободных радикалов чернослив отлично влияет на состояние кожи, немного омолаживает и тонизирует ее. Какая женщина устоит перед таким искушением?

Будущих мам часто беспокоит проблема запоров. Давление на внутренние органы со стороны матки и изменение гормонального фона влияет на работу кишечника. Во время беременности чернослив отлично заменит слабительное, он мягко очистит кишечник и не нанесет вреда. Но злоупотреблять этим средством не стоит, можно получить прямо противоположный эффект. Для достижения результата достаточно 5-6 плодов в день.

Чернослив незаменим при авитаминозе, особенно в холодное время года, когда свежие фрукты и ягоды теряют часть витаминов. Он отлично подходит для пополнения энергетического баланса организма за счет своей высокой калорийности. К сожалению, это же свойство делает его опасным для людей с лишним весом. А высокое содержание сахара в черносливе может навредить страдающим от диабета людям. Еще одно предостережение – аллергия на сушеные сливы редко, но встречается.

Важно! Кормящим мамам не стоит увлекаться сушеными сливами. Попадая в материнское молоко, вещества, активно действующие на перистальтику, могут вызвать у ребенка расстройство или колики.

Чернослив в рационе будущей мамы

Перед началом готовки чернослив в обязательном порядке промывают проточной водой, а затем замачивают минут на пятнадцать. Можно еще пролить сухофрукты кипятком, чтобы обезопасить себя от микробов.

Чернослив добавляют к мясным блюдам, например, при тушении, к салатам, блюдам из курицы. Можно накрошить немного сушеной сливы в чай или йогурт. А салат из свеклы с черносливом и фаршированный орехами чернослив – классика нашей кухни. Из чернослива делают конфеты, запекают в пирогах, варят варенье.

Попробуйте сделать витаминно-энергетические батончики с черносливом, курагой, финиками, орехами, семечками, медом и различными хлопьями. Это отличный выбор для перекуса на бегу или на работе. Готовить их просто: нарезают сухофрукты, не очень мелко дробят орехи, добавляют мед, немного растительного масла, иногда сок или растертые мягкие фрукты для связки, смесь запекают и разрезают на порции. Рецептов приготовления таких полезных перекусов очень много, найти что-то подходящее не составит труда.

Читайте: чем полезен ромашковый чай для беременных.

Узнайте, какую рыбу полезно есть беременным женщинам.

Советуем узнать, почему на лице у беременных женщин могут появляться прыщи в период вынашивания ребенка.

Хранить сушеные сливы лучше всего в прохладном и сухом месте, в бумажных пакетах или деревянных ящиках. У современных городских жителей редко бывает под рукой погреб, чулан или другое подсобное помещение с подходящим температурным режимом. В условиях квартиры небольшое количество чернослива можно хранить в стеклянной таре. При этом плоды должны быть хорошо высушены, даже немного пересушены, а стеклянная банка плотно закрыта.

Как употреблять сухофрукт во время запоров беременным?

Более половины беременных женщин сталкиваются с такой проблемой как запор. В этом нет ничего удивительного, ведь организм будущей мамы перегружен, что влечет сбои в работе некоторых органов и систем.

Чтобы спасти будущего малыша от интоксикации, наладить функциональность кишечника и устранить запор, следует употреблять чернослив. Беременной женщине нужно помнить, что суточная доза чернослива не должна превышать 100 г.

Отвары, чаи и настои

Из чернослива можно приготовить множество целебных напитков:

1. Для приготовления отвара потребуется 100 грамм чернослива и 450 л воды. Сушеные плоды нужно залить жидкостью, «потомить» на огне. Через полчаса снадобье готово. Пить нужно натощак, за 30 минут до первого приема пищи. Выпив стакан средства, следует съесть 4 плода.
2. Взять 5 плодов чернослива, смешать с 200 грамм овсяных зерен и залить 2 стаканами кипятка. Подержать на слабом огне полчаса, отжать и пить трижды в сутки по 250 мл. Овес — один из самых полезных продуктов и, в сочетании с черносливом, превосходно очищает организм.
3. Отвар из чернослива с медом подойдет тем, у кого нет аллергии на продукты пчеловодства. 400 г чистого, пропаренного и протертого в кашицу чернослива нужно смешать с 150 г меда. Смесь нужно поставить на водяную баню, добавив 50 г воды (чтобы не пригорело). После 10 минут «томления» остудить. Отвар следует принимать натощак по 2 столовые ложки в день.
4. Для приготовления настоя 100 г сухофрукта залить 2 ст. кипятка, накрыть и убрать в теплое место на 12 часов. Пить за полчаса до завтрака по 1 ст. настоя и съедать по 3 ягоды.
5. Чай готовится быстро и просто. 100 г чернослива, залить л кипятка, накрыть. Через 10 минут выпить чай, съесть плоды.

Компоты из сухофруктов

Для приготовления полезного компота из сухофруктов нужно взять по 100 грамм чернослива, изюма, кураги, зеленых яблок; 70 г инжира, 150 г сахара, половину лимона и 1.5 литра воды. Затем следует запарить сухофрукты кипятком, промыть. Лимон мелко нарезать и всыпать в смесь, туда же добавить сахар и влить воду. Варить 30 минут под крышкой, затем настаивать 12 часов. Пить по стакану компота дважды в сутки перед приемом пищи. Запор проходит на второй день.

Другой рецепт компота: 100 г сушеных плодов залить литром кипятка и варить 2 часа. Остудить и пить натощак по 1 стакану в сутки.

Витаминные смеси

Организм будущей мамы работает на износ, стараясь обеспечить малыша всем необходимым. Неудивительно, что при такой нагрузке развивается авитаминоз. Кто-то спешит в аптеку за витаминными препаратами, а кто-то прибегает к проверенным временем натуральным смесям.

К самым популярным и действенным относятся:

1. Смешать по 100 г чернослива, кураги, изюма, орехов грецких и немного меда. Полученную смесь принимать утром и вечером по 1 ст. ложке.
2. Некоторые предпочитают витаминные конфеты, состоящие из чернослива, инжира и семян кориандра. По 6 шт. плодов перемолоть в блендере, смешать с 1 ч. л. кориандра и сформировать конфетки. Убрать в холодильник. Съев несколько таких конфет, можно забыть о запоре.

Чернослив с кефиром

Любители кисломолочной продукции могут избавиться от запора, смешав чернослив с кефиром. Слабительного эффекта можно достичь, употребляя свежий кефир, которому не более 48 часов. Чтобы приготовить лечебную смесь, вымытый чернослив (8 шт.) обдают кипятком и измельчают до состояния кашицы. Полученную субстанцию смешивают с 230 мл кефира низкой жирности. Принимать средство следует за 2 часа до сна. Этот вкусный напиток не только очистит кишечник, избавив организм от токсинов, но и нормализует полезную микрофлору.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Как правильно выбирать чернослив?

При выборе чернослива нужно обращать внимание на следующие нюансы:

1. Внешний вид. Ягоды должны быть черными и матовыми, повреждения на кожице не допустимы. Изменение цвета и блеск свидетельствуют о нарушении условий хранения сухофрукта и использовании глицерина для придания более презентабельного вида продукту.
2. Вкусовые качества. Горечь и кислота свидетельствуют о содержании химикатов. Качественный продукт обладает сладким вкусом с легкой кислинкой.
3. Срок годности. Если чернослив оставляет следы на пальцах, срок годности истек или подходит к концу.

Особенности употребления чернослива при беременности

Приём тех или иных продуктов в период после беременности может повлиять на организм женщины как положительно, так и негативно. Поэтому будущей матери необходимо точно знать, какую пищу стоит употреблять как можно чаще, а от какой стоит полностью отказаться. Множество дискуссий на этот счет вызывает чернослив при беременности.

Если у женщины никогда не возникало проблем с таким сухофруктом, он может оказаться очень полезным и поможет избежать нескольких неприятных осложнений. Если употреблять его в умеренных количествах, будущая мать сможет положительно повлиять на своё пищеварение и укрепит иммунную систему.

Чернослив от запора при беременности используется в таких же небольших количествах.

О продукте

Употреблять чернослив при возникновении запоров при беременности советуют и народные целители, и практикующие врачи – терапевты, гастроэнтерологи, акушеры-гинекологи. Пищевая ценность этого продукта достаточно высока, поэтому он обеспечивает быструю сытость, а в борьбе с задержкой стула успеху способствуют такие компоненты как:

• пищевые волокна растворимой группы, или пектин;
• целлюлоза;
• органические кислоты;
• натрий, калий и железо.

Кроме того, сушеные сливы содержат много витаминов, полезных для организма будущей матери и развивающегося ребенка. Они хорошо сочетаются с мясными блюдами (в том числе с рекомендованными в диете беременной постными сортами говядины, курицы), овощами и фруктами, йогуртом, сметаной, орехами и могут быть замечательным дополнением к повседневному меню.

Противопоказания

Будущим мамам необходимо знать не только, в чем польза чернослива при беременности, но и в каких случаях от употребления сухофруктов лучше отказаться.

Противопоказания:

• повышенное содержание сахара в крови, наличие сахара в моче;
• гипотония;
• лишний вес, склонность к ожирению;
• аллергия;
• патологии органов ЖКТ – панкреатит, жировой гепатоз, холецистит.

Чернослив при беременности помогает справиться с запорами, обладает выраженным слабительным эффектом. При чрезмерном употреблении может возникнуть диарея.

Можно ли чернослив при беременности

Обилие полезных веществ, присутствующих в черносливе, просто обязывает его появиться в рационе будущей мамы. Безопасным ли будет употребление сухофруктов на малых и больших сроках гестации?

Полезные свойства

Учитывая состав продукта, очевидно, что он оказывает только положительное влияние на функционирование всех систем организма:

• Пищеварительная система. Практически немедленное действие продукта можно наблюдать при проблемной работе желудочно-кишечного тракта беременной. Из-за большого содержания клетчатки ускоряется выведение непереваренных остатков, поэтому чернослив — популярное средство от запоров во время беременности. Профилактическая норма — 5 ягод в день.
• Выделительная система. Чернослив, благодаря входящим в состав органическим кислотам, обладает мочегонными, желчегонными свойствами. Это способствует ускоренному выведению продуктов распада, токсинов, не давая им скапливаться в органах. Ускорение метаболизма способствует общему оздоровлению и повышению тонуса.
• Кровеносная система. Железо, содержащиеся в продукте, участвует в процессе кроветворения — образования кровяных телец. Кроме того, другие микроэлементы и витамины способствуют укреплению стенок сосудов и капилляров, нормализовать кровяное давление.
• Иммунная система. Поддержание защитных свойств организма, его сопротивляемость негативным факторам среды, происходит за счет витаминов, микроэлементов, которые оказывают поддерживающее действие в формировании нормального гормонального фона. Антибактериальные свойства — способность нейтрализовывать микробы и болезнетворные бактерии непосредственно в ротовой полости будущей матери.

Состав и полезные свойства нектарина

Персики и нектарины — вкусные летние фрукты, которые с удовольствием едят взрослые и дети. Если персики могут употреблять в свежем виде, варить с ними компоты или варенье, то нектарины едят чаще всего в свежем виде.

Нектарин имеет богатый химический состав, которые оказывает следующую пользу на организм:

• витамин А — помогает нормализовать метаболизм, повышает защитные функции организма, делает кожу упругой, гладкой, лечит кожные заболевания;
• бета-каротин (провитамин А) — в организме человека преобразуется в витамин А. Оказывает антиоксидантное действие, оберегает клетки от преждевременного старения, принимает участие в образовании иммуноглобулинов, улучшает зрение;
• витамины группы В (кроме В12) — фолиевая кислота необходима для успешного зачатия и сохранения беременности, остальные витамины этой группы способствуют превращению в энергию жиров, белков и углеводов, участвуют во всех обменных процессах, снижают уровень вредного холестерина, полезны при стрессах;
• витамин С — улучшает состав крови, важен для синтеза и усвоения белка коллагена, оказывает антиоксидантное воздействие;
• витамин Е — улучшает кровообращение сосудов кожи головы, оберегает от влияния УФ-лучей, устраняет воспаление на коже головы, нормализует деятельность эндокринной системы, способствует лечению диабета, играет важную роль в формировании центральной и периферической нервных систем человека;
• витамин К — отвечает за синтез белков крови и нормальную коагуляцию, нормализует уровень глюкозы в крови, препятствует развитию остеопороза, сокращает мышечные спазмы;
• витамин РР — принимает участие в жировом обмене, защищает от сахарного диабета и тромбоза, способствует выведению вредного холестерина;
• калий — создает условия для сокращения мышц, нормализует сердечную деятельность, поддерживает водный баланс, передает нервные импульсы;
• кальций — влияет на возбудимость нервных окончаний, способствует мышечным сокращениям, обеспечивает активность надпочечников и гипофиза, воздействует на выработку гормонов, принимает участие в образовании тромбовидных волокон, которые заполняют места разорванных тканей;
• магний — выводит токсины, улучшает восстановление мягких тканей, улучшает общий метаболизм, благотворно воздействует на рост костной ткани, положительно влияет на эмоциональный фон;
• фосфор — участвует в образовании костной системы, обеспечивает нормальную деятельность почек и рост клеток;
• железо — разрушает продукты перекисного окисления, улучшает деятельность щитовидной железы, улучшает мозговую деятельность, укрепляет иммунитет;
• марганец — способствует быстрому заживлению тканей, участвует в синтезе нейромедиаторов, благотворно влияет на рост и образование костной ткани;
• медь — оказывает противовоспалительное, антибактериальное, жаропонижающее и кровоостанавливающее действие;
• цинк — отвечает за рост, улучшает восстановление клеток, нормализует обменные процессы, помогает формировать иммунную систему.

Калорийность нектарина составляет 44 кКал на 100 г продукта.

Доля БЖУ:

• белки — 1 г (10%);
• жиры — 6 г (0%);
• углеводы — 9 г (83%).

Миндаль во время беременности — как выбрать и хранить орехи

Будущая мамочка должна научиться выбирать только свежие орехи, которые принесут пользу. Для этого лучше покупать миндальные орешки в скорлупе.

1. Нужно тщательно осмотреть скорлупу. При обнаружении на ней плесени, пятен, трещин и неприятного запаха – лучше отказаться от такой покупки. Свежий миндаль имеет неповторимый аромат, а скорлупа должна быть сухой.
2. При покупке жареного миндаля стоит отдавать предпочтение орехам, которые подверглись сухой обжарке, без добавления масла.
3. После покупки миндального ореха нужно позаботиться о его хранении. Емкость для миндаля должна герметично закрываться, чтобы исключить влажность и попадание солнечных лучей. Так орех дольше сохранит все полезные качества и не испортится.
4. Благодаря насыщенному вкусу миндаля, будущая мама может разнообразить вкус привычных блюд. Ароматной миндальной крошкой посыпают десерты, мороженое. Орехи добавляют в салаты, творожную массу.

Рекомендации по употреблению слив

Оптимальное количество плодов в ежедневном рационе – 3-4 штуки. На нее необходимо обратить внимания всем беременным женщинам, страдающим от запоров, кровоточивости десен, анемии и отечности. Но с дозировкой лучше не перебарщивать, поскольку чрезмерное количество съеденных слив может спровоцировать диарею. Отдельная тема – употребление слив на последнем месяце беременности. Одна из особенностей этого фрукта – стимуляция аппетита, что в принципе на любом этапе вынашивания ребенка не приветствуется. Съев слишком много плодов, есть соблазн скушать лишнего. В результате это может привести к росту веса ребенка, а, значит, его будет сложнее родить.

Беременные женщины могут кушать сливы, как в свежем виде, так и сушеном. Из них можно варить вкусные компоты, сочетая с абрикосами, вишнями или персиками. Такой натуральный напиток станет хорошей заменой кофе или чаю.