ПП меню на неделю для похудения. Рацион на неделю с рецептами

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

Простое ПП меню на неделю для похудения с рецептами. 

Понедельник

Сразу после пробуждения: 300 мл. воды Завтрак (7:00): 50 грамм овсяной каши запаренной на стакане нежирного молока или воде с грушей. Чай или кофе без сахара Второй завтрак (10:00): 2 отварных яйца, кусочек черного хлеба или несколько хлебцов, половина пластикового стакана сырых орехов (предпочтение стоит отдать таким орехам как: миндаль, кешью, грецкий) Обед (13:00): Овощной салат (200 г), индюшатина, приготовленная на гриле, на пару или просто отваренная (150 г), гречневая каша 50 грамм (в сухом виде) Полдник (16:00): Творог 5 % с десертной ложкой меда или ягодами/фруктами (150 г). Ужин (19:00): Греческий салат (150 г), хек запечённый в фольге (200 г). Перекус (21:00 – 22:00): Грейпфрут

 Основы диеты доктора Ковалькова

При разработке своей диеты доктор Ковальков основывался на результатах научных исследований, которые рассматривали реакции и биологические процессы в организме, вызванные различными изменениями или ограничениями в питании. Ковальков считает, что монодиеты и излишне ограничивающие диеты очень вредны, как и любые неестественные изменения в пищевом поведении. Врач отмечает, что последствиями диет могут стать серьезные необратимые изменения в организме, в редких случаях это может привести даже к летальному исходу.

Диета, разработанная доктором Алексеем Ковальковым, основывается на научных разработках и методиках, позволяющих избавиться от лишнего веса. Тезисы, лежащие в основе авторского метода:

  • Выявляются причины, по которым человек набирает лишний вес.
  • Психологическая работа – человек должен понимать, что он лично отвечает за свое здоровье.
  • Разрабатывается долговременная программа, описывающая образ жизни и питания пациента, с учетом его индивидуальных особенностей.
 Основы диеты доктора Ковалькова

При этом только индивидуальными решениями подход Ковалькова не ограничивается, есть и множество общих рекомендаций:

  • Позитивный настрой на диету, осознание ее как комплекса действий, направленных на улучшение состояния здоровья.
  • В рацион в обязательном порядке должны входить фрукты, овощи, ягоды, отруби, кисломолочная продукция.
  • Воды нужно употреблять нормальное количество, не меньше 2 литров в день (8 стаканов). Оптимальное время употребления – за несколько минут до еды.
  • Ограничивается употребление соли, но в то же время обеспечивается витаминная поддержка, в питание включаются минеральные комплексы.
  • Питание должно быть многоразовым. Лучше всего есть с промежутком в 2-3 часа, при этом порции должны быть небольшими.
  • Вместо животных белков и жиров максимально используются растительные.

Очень важна двигательная активность. Нужно выпить стакан воды натощак, после чего отправиться на час на прогулку. Можно заменить это 15 минутами интенсивной ходьбы. Выходить на прогулки – обязательно, хотя бы раз в день.

10-дневная финиковая диета

Суть финиковой диеты заключается в том, что из рациона исключается все острое, жирное, мучное, соленое и алкоголь. Главный минус финиковой диеты кроется в том, что это – настоящее испытание для организма. Кроме того, за это время экзотические плоды могут порядком надоесть. Итак, во время финиковой диеты меню выглядит следующим образом:

  • первые четыре дня – самые трудные. Кушать нужно только финики, по одной горсти, в пять-шесть приемов, а пить – зеленый чай без сахара или негазированную минеральную воду, морсы, свежевыжатые соки;
  • на пятый день можно позволить себе один фрукт – зеленое яблоко или апельсин;
  • оставшиеся пять дней продолжать в том же духе – сушеные или свежие финики, один фрукт и много жидкости без сахара.

С такими ограничениями в питании за десять дней можно похудеть на 7-10 кг. Так как потребление белков за это время значительно падает, не рекомендуется превышать сроки диеты. Последствия дефицита витаминов и полезных минералов не заставят себя долго ждать: резкое снижение веса будут сопровождать приступы апатии, головные боли, тошнота, снижение тонуса кожи и ее отвисание. Поэтому специалисты рекомендуют принимать поливитамины.

Читайте также:  Список лучших диетических продуктов питания для похудения

На заметку сладкоежкам: польза и вред фиников.

Чтобы минимизировать вред, нанесенный организму такой жесткой диетой, специалисты рекомендуют разнообразить ее необходимыми продуктами. В первые два дня на завтрак или обед можно позволить себе фруктовый салат. С третьего дня вместе с финиками можно съесть фрукты или овощи, а в обед порадовать себя отварными или приготовленными на пару рыбой или мясом. Как альтернативный вариант, можно использовать яйца, нежирный творог, сыр. Такой рацион останется низкокалорийным, но уже менее вредным для метаболизма. После завершения диеты не рекомендуется злоупотреблять высококалорийными продуктами, а сладости заменить сухофруктами и финиками.

Финиковая диета отзывы собирает разные, многие удивляются: как это можно похудеть, кушая такие сладкие и калорийные плоды? Судя по отзывам, продержаться десять дней почти на одних финиках, могут только самые отчаянные. Но результат того стоит.

Как правильно употреблять финики при похудении: рецепты

  • Финики можно принимать с нарезанными кусочками орехов. Можно в смесь прибавить имбирь, что тоже способствует похудению.
  • Финики можно использовать в составе домашних компотов вместо сахара. Употребляется и в фруктовых салатах, сухофрукты можно добавить к разным кашам.
  • Полезен салат из моркови с добавляют ядра семян тыквы, мед и чуточку оливкового для похудения употребляют и с зеленым чаем.
  • Прекрасным средством для похудения является салат из фиников с добавлением зеленых яблок и грейпфрутов. Как можно приготовить «Греческий салат«: рецепты

Диету на финиках можно держать в течение десяти дней.

В первые 4 дня употребляют лишь следует зеленый несладкий чай. В пятый и последующие дни к финикам добавляют зеленые яблоки. Диета помогает сбрасывать восемь килограммов в 10 дней.

Разгрузочный день на финиках

Многие из нас раз в неделю вычеркивают из своего рациона все продукты. В этот день они питаются только финиками и потребляют воду. Не лишней будет антицеллюлитная ванна.

При медленном метаболизме

Если у вас обмен веществ происходит медленно, то вы, скорее всего, в основном питаетесь белковыми продуктами. К примеру, мясом, бобами и т. д. Мы вам рекомендуем ужинать овощами и после них съедать несколько фиников. Если вы привыкли перед сном есть мясо, то вам нужно снизить потребление данного продукта.

При быстром обмене веществ

Если у вас метаболизм проходит быстро, то это говорит о том, что вы постоянно кушаете вермишель и лакомства. При быстром обмене веществ медики рекомендуют съедать несколько фиников после занятий спортом.

Меню на каждый день

Диета Пятнашки – умеренное похудение

Понедельник

  • Завтрак: отварите две средних кукурузы и одно яйцо, компот без сахара;
  • Обед: два свежих огурца, чай;
  • Полдник: твердый сыр, два яблока, морс;
  • Ужин: запеките рыбу, сделайте овощной салат, чай;

Вторник

  • Завтрак: салат из капусты с зеленью, яйцо, свежевыжатый сок;
  • Обед: приготовьте на пару говядину, овощной гарнир, сок;
  • Полдник: сделайте пюре из фруктов, чай;
  • Ужин: салат из помидоров и брынзы с зеленью, компот.
Меню на каждый день

Среда

  • Завтрак: потушите капусту и отварите куриное филе, чай;
  • Обед: приготовьте на пару курицу с горошком, сделайте салат из капусты, компот;
  • Полдник: приготовьте микс из ягод, чай;
  • Ужин: запеките курицу с зеленью, компот.

Четверг

  • Завтрак: творог, запеките овощи с зеленью, чай;
  • Обед: кусочек курицы на пару, капуста с горошком, сок;
  • Полдник: пюре из яблок и ягод, компот;
  • Ужин: нафаршируйте перец креветками и помидорами, потушите, запейте чаем.

Пятница

  • Завтрак: потушите курицу с помидорами и горошком, морс;
  • Обед: отварите гречку с гарниром из грибов, сок;
  • Полдник: сделайте фруктовый салат, чай;
  • Ужин: сделайте морковный салат и отварите рыбу, компот.

Суббота

  • Завтрак: овсяная каша, яйцо, зеленый горошек, чай;
  • Обед: приготовьте на пару постную говядину с капустой, хлеб, компот;
  • Полдник: скушайте два апельсина и яблока, чай;
  • Ужин: запеките рыбу, чай, мармелад.

Воскресенье

Меню на каждый день
  • Завтрак: салат из фруктов, творог, компот;
  • Обед: отварите грибы, сделайте овощной салат, запейте чаем;
  • Полдник: ягодный салат, нежирный йогурт;
  • Ужин: отварите мясо кролика, потушите баклажаны с зеленью, чай.

Пример меню для поддержания веса

  • Завтрак: отварите кашу, салат из овощей, хлеб, чай;
  • Обед: рыба с гарниром из крупы, тушеные овощи, компот;
  • Полдник: три четыре свежих фрукта;
  • Ужин: отварите мясо, сделайте овощной салат, йогурт.
Читайте также:  Безглютеновая диета для похудения, эффективные рецепты

Противопоказания и побочные эффекты

В большинстве случаев схема FMD хорошо переносится, даже в течение длительного времени. Однако у методики имеется определённый перечень противопоказаний. К ним относятся:

  1. Дефицит массы тела (ИМТ менее 18,5).
  2. Сахарный диабет I типа.
  3. Гипертиреоз на фоне любых патологий щитовидной железы.
  4. АВ блокада II-III степени. Любые тахисистолии.
  5. Хроническая печёночная, почечная или сердечная (степень IIб-III) недостаточность.
  6. Артериальная гипотензия (систолическое артериальное давление менее 90 ).
  7. Гипертоническая болезнь, устойчивая к медикаментам.
  8. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Желчнокаменная болезнь.
  9. Беременность и период грудного вскармливания.
  10. Возраст более 70 или менее 14 лет.

При наличии противопоказаний диета может причинить значительный вред организму.

В ходе соблюдения режима также возможно развитие ряда побочных эффектов:

  1. Чувство слабости, снижение физической и умственной активности.
  2. Чувство зябкости.
  3. Головные боли.
  4. Нарушение сна. Проявляется в виде сонливости днём и повышенной активности в ночное время.

При появлении побочных эффектов следует временно отказаться от диеты ФМД и проконсультироваться с врачом относительно целесообразности продолжения интервального голодания.

Режим питания, имитирующий голодание, даже несмотря на широкий спектр положительных свойств, не лишён недостатков. При развитии побочных эффектов или наличии противопоказаний придерживаться методики недопустимо.

У диеты имеются противопоказания, также возможно развитие побочных эффектов. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Пятница

Настал день перед выходными и сегодня мы можем добавить в рацион кусочек жирного сыра. С ним получится просто шикарная Дю-пицца на ужин.

Меню дня

  • Завтрак: овощная мусака, чай зеленый и апельсин.
  • Обед: Бульон куриный, кусочек отварной грудки (200 г), ломтик хлеба, стакан молока.
  • Перекус: Фруктовый салат из 1 яблока, 1 абрикоса и йогурта.
  • Ужин: пицца по Дюкану, стакан апельсинового фреша.

Рецепты дня

Овощная мусака

  • В разогретую сковороду всыпаем 100 г замороженного овощного ассорти (перец, стручковая фасоль и цветная капуста), солим, добавляем 30 мл воды и тушим 10 минут.
  • 2 яйца взбиваем с 50 мл обезжиренного молока, чуть присаливаем и вливаем к овощам.

Готовим под крышкой до готовности.

Дю-пицца

  • Для теста смешиваем молотые отруби (40 г), по 1 ст.л. СОМ и кукурузного крахмала, 2 желтка, 2 ст.л. сметаны или несладкого йогурта + соль (щепотка), а затем вводим в состав взбитые до стойкой пены белки.

Тесто получается пышным, текучим, но достаточно густым. Заливаем тесто в форму для пиццы и выпекаем в духовке до готовности.

  • Затем на корж наносим сметану, смешанную с чесноком (3 ст.л. + 1 зубчик), 100 г ветчины индейки или мясо курицы, тертый маринованный огурчик (1 шт.), томатные кружки (1 томат) и тертый сыр (80 г).

Запекать пиццу следует до румяной сырной корочки.

Финики при диете: есть или не есть?

Финики при диете играют не последнюю роль. Но, при этом важно помнить, что они могут как и положительно сказаться на результате, так и стать препятствием к решению вопроса лишнего веса.

Финики – это один из вкуснейших в мире сухофруктов. Их приятный вкус заставляет многих людей применять финики в своем рационе, заменяя ими конфеты и многие другие сладости. Это объясняется еще и тем фактором, что во всевозможных конфетах и шоколадных десертах, кроме приятного вкуса, нет совершенно ничего хорошего для организма человека. Чего нельзя сказать о вкусных и наиполезнейших финиках.

В них содержится большое количество питательных веществ и необходимых макроэлементов. Многие просто обожают этот сухофрукт, но при этом не знают, финики, можно есть при диете, либо от них лучше на время отказаться. Стоит внимательно обсудить этот вопрос.

В чем польза фиников при похудении?

В то время, когда организм человека наибольшим образом нуждается в дополнительной поддержке, сухофрукты из финика – это самый лучший источник необходимых витаминов и минералов.

Такие периоды в жизни человека бывают во время тяжелых заболеваний, сильной утомляемости или во время диеты.

Большинство женщин не знают о том, что во время любой диеты организм нуждается в дополнительной поддержке. Наилучшим образом для восполнения необходимой жизненной энергии являются финики.

Их полезные свойства сложно сосчитать:

  • Финики повышают иммунитет
  • Нормализуют уровень гемоглобина в крови
  • Укрепляют работу сердечно — сосудистой системы
  • Снижают риск заболевания раком
  • Повышают жизненный тонус
  • Способствуют нормализации обменных процессов

Все это необходимо поддерживать в период любой диеты, даже самой незначительной и безопасной.

Ослабленный диетой организм сам подскажет человеку, что ему нужна помощь. Станет появляться излишняя утомляемость, раздражимость и апатия ко многим вещам. Это первый сигнал того, что организму необходимо дополнительное поступления необходимых минералов, которые утратились во время диеты.

Читайте также:  Витамины с янтарной кислотой – источник жизни

Сухофрукты из фиников, являются не только хорошим продуктом для восполнения утраченных веществ, но и отличным заменителем сахара.

Как известно, все диеты предполагают полную или частичную отмену сахара. Но мозг человека так устроен, что без постоянно поступающего сахара, он не может функционировать в полную силу.

А сушеные финики – богаты содержанием фруктозы, которая является естественным заменителем сахара. Фруктоза позволяет продолжать хорошую активность мозга, но не приносит организму такого вреда, как сахар.

Есть ли в финиках, что-либо вредное для человека на диете?

Как и все другие сладости, финики имеют большую калорийность. Поэтому, если определенная диета основывается на употреблении низкокалорийных продуктов питания, то финики не стоит употреблять в большом количестве. Мера должна быть и ее следует знать.

К примеру, 2 – 3 финика в день, способны обогатить организм необходимыми элементами, но вот больше этого количества, употреблять не рекомендуется, иначе вся диета пойдет насмарку.

Приверженцам низкоуглеводной диеты, употребление фиников вообще не желательно. При такой диете, их лучше заменить чем-либо другим, потому что высокое содержание углеводов несовместимо с данной диетой.

Мнение диетологов

Диетологи не предъявляют по поводу употребления фиников, каких-либо общих требований. К каждому человеку необходим индивидуальный подход и индивидуальное принятие решения о том, включать ли в его рацион употребление фиников, или же это наоборот, строго противопоказано. Все зависит от наличия сопутствующих заболеваний данного человека, и от тонкостей той диеты, которая ему рекомендуется.

Желание иметь стройное тело — это то, к чему должна стремиться каждая женщина. Однако достижение такой цели не должно идти во вред своему здоровью. в противном случае можно нажить себе множество проблем, лишний вес по сравнению с которыми покажется пустяком. Об этом нужно помнить и никогда не забывать. Это поможет избежать совершения тех действий по отношению к вопросу избавления от лишних килограмм, которые могут негативно сказаться на нормальной жизнедеятельности.

Теперь, зная о том, можно ли финики на диете, стоит определить для себя, стоит или нет кушать этот сухофрукт. Каждая представительница прекрасного пола должна сделать выбор, который не причинит ей отрицательный эффект.

Основные выводы

  1. Финики – одни из самых калорийных продуктов, включающих в свой состав полезные аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, способствующие обогащению организма в период соблюдения диеты для похудения.
  2. Несмотря на их калорийность, специалисты в области питания рекомендуют регулярно использовать финики в качестве перекусов между основными приемами пищи, но в количестве, не превышающем установленную врачом или диетологом суточную норму.
  3. При составлении меню для избавления от лишних килограммов важно четко понимать, сколько фиников в день можно кушать (в зависимости от образа жизни – 15 или 25 штук), а также в сочетании с какими продуктами это не принесет дискомфорта и будет максимально эффективным.
  4. Для экстренного похудения за 7-10 дней стоит рассмотреть варианты соблюдения финиковой диеты, содержащие минимальное количество ингредиентов, что не мешает им считаться одними из наиболее эффективных средств борьбы за фигуру мечты.
Основные выводы

Использование фиников в рационе питания, как и потребление любого другого калорийного продукта, требует повышенной внимательности к дозировке и их разновидности. Используя информацию, приведенную выше в статье, организовать рацион питания для похудения должным образом не составит труда даже человеку, ничего не понимающему в принципах правильного питания или сочетаемости продуктов.

Особенность фиников

Финик — плод пальмы, которая растёт на территории солнечных стран (Турция, Греция, Марокко, Израиль и др.).

Особенность фиников

Калорийность плодов достаточно высока — почти 280 ккал на 100 г. А если учесть, что плоды достаточно тяжёлые, то, уже съев 7-10 штучек, получаем примерно 400 ккал.

Финик богат витаминами. В его составе имеются РР, Е, С, А, Д, К, все витамины группы В.

Из микроэлементов в финиках содержатся цинк, фосфор, железо, кадмий, кальций, марганец, медь, бор, алюминий, сера, натрий.

Особенность фиников

Гликемический индекс фиников составляет 140. Если сравнить его со свининой, то у мяса он находится в пределах 75.

Стоит помнить, что за сладость фиников отвечают глюкоза и фруктоза. Они в отличие от сахарозы не откладываются в жировые депо, а легко перерабатываются организмом в энергию. Но все хорошо в меру. Если излишне налегать на финики, то все возможно. Похудеть в этом случае не удастся.

Особенность фиников

Интересно: Можно ли бананы при похудении