Меню диеты Лидии Ионовой – правила питания для похудения

Лидия Ионова – диетолог, получивший вознаграждение на конгрессе лечения избыточного веса.

Рациональный подход

Диета Лидии Ионовой – это не жесткая диета, которая предполагает употребление только яиц или грейпфрутов. Здесь важную роль играет рациональное питание, в составе которых имеются основные виды продуктов, которые мы привыкли употреблять в пищу ежедневно. При этом вам будет представлена пирамида, из которой вы можете сами для себя выбрать, какое мясо вы будете есть или из каких злаков приготовите кашу.

При этом употребление их должно происходить по определенным временным отрезкам:

  • злаковые нужно употреблять только в период с 6 утра до 11 дня (нельзя употреблять манку, покупные овсяные каши, в составе которых имеются сахара);
  • с 11:00 до 14:00 нужно обязательно есть белковую пищу. Это может быть небольшой кусочек постного мяса или нежирной рыбы. При этом пищу можно готовить на пару, отваривать, запекать в духовом шкафу или обжаривать на гриле;
  • с 14:00 до 17:00 можно употреблять исключительно молочные и кисломолочные продукты. Это творог, йогурты, кефир, молоко. Главное условие, они должны быть натуральные, с низким содержанием жира и без каких-либо добавок;
  • с 17:00 до 19:00 разрешается есть только фрукты и ягоды в количестве 250-300 грамм. Исключением является инжир, виноград, банан, манго, финики;
  • с 19:00 до 23:00 можно кушать любые овощи на выбор. Желательно употреблять их в сыром виде, но если вы не любите сырые овощи, можете потушить их. Главное, что бы это происходило без добавления масла. Одна порция не должна превышать 300 грамм.

Комплексный характер системы снижения веса

Диета Ионовой отзывы имеет весьма положительные, а все благодаря комплексному ее подходу к снижению веса. Она считает, что одного питания в борьбе с ожирением не достаточно. Требуется физическая нагрузка.

Она не настаивает на том, чтобы худеющий человек регулярно занимался в тренажерном зале до изнурения. Но элементарное он все же делать обязан. Это пешие прогулки вместо поездок на метро, это посещение бассейнов хотя бы 1-2 раза в неделю, это занятия со скакалкой и т.д.

Ничего сложного, однако даже такая легкая нагрузка может ускорить процесс похудения и поспособствовать повышению эластичности и упругости кожных покровов.

Формирование здоровых привычек

Диета Доктора Ионовой подразумевает под собой употребление только здоровой пищи и дробное питание. Поэтому по окончанию диеты у человека вырабатывается привычка правильно и дробно питаться и он может без труда поддерживать вес после похудения. А так как диета не является слишком строгой, сделать это будет не сложно.

Минусы диеты Ионовой

Как и любая программа питания по снижению веса, диета доктора Лидии Ионовой имеет свои недостатки, а вернее, один недостаток. Это необходимость в контролировании объемов порций. Если вы будите съедать по кастрюли каши утром и килограмм овощей перед сном, естественно, что снизить вес вам не удастся, какую бы диеты вы не выбрали.

Поэтому следует научиться себя контролировать и избегать перееданий. Если вам это не удается делать, значит, займитесь поиском причины данной проблемы и только потом приступайте к похудению.

В остальном же диета Ионовой имеет только одни преимущества. Да и к тому же она подходит ко всем желающим сбросить лишний вес без исключения, даже несмотря на то, имеются ли у вас какие-либо заболевания или нет. Ведь эта диета пропагандирует только здоровое питание, оно, как известно, только способствует улучшению самочувствия и предупреждает развитие и обострение многих болезней!

Книги

В книге «Здоровые рецепты доктора Ионовой. Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда» диетологом разработано более 100 рецептов полезных, правильных блюд. Меню предлагается сбалансированное, разнообразное, вкусное. Благодаря этому можно самостоятельно составить свой рацион и получать от правильной еды удовольствие.

Книга поможет любителям здорового образа жизни получить свой идеальный вес. Читатели научатся быть здоровыми, энергичными, полными жизненной энергии, правильно и разнообразно питаться, совершенствовать формы тела.

Книга Лидии Ионовой «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой» вышла в 2012 году.

Главный принцип комплекса – плавное изменение режима питания, режима дня, правильное распределение нагрузок. В книге доктор делится психологическими секретами похудения.

Преимущества и недостатки

Получившая высокие оценки диета Лидии Ионовой обладает множеством достоинств:

  • она полностью сбалансирована по макро- и микронутриентам;
  • легко переносится;
  • не имеет противопоказаний и подходит всем желающим похудеть, ее можно использовать при диабете, заболеваниях сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта;
  • поскольку диета основана на принципах здорового питания, она предупреждает развитие многих болезней и способствует улучшению общего самочувствия;
  • дает отличные результаты при любой степени ожирения.

Единственным недостатком диеты Ионовой, и то с натяжкой, можно считать необходимость контроля количества пищи в рационе. Ведь понятно, что если постоянно переедать, то, даже употребляя только разрешенные продукты, похудеть вряд ли получится.

Читайте также:  Диета 10 стаканов: принцип действия, меню, достоинства и недостатки \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Разрешенные и запрещенные продукты при кето-диете

При составлении меню используйте список разрешенных продуктов. В него входит:

  • любое мясо;
  • морская рыба;
  • орехи;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • нежирное молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • морепродукты;
  • грейпфруты и апельсины;
  • овощи, но не более 50 гр. за один прием;
  • чай, кофе без сахара.

Запрещено употреблять эти продукты:

  • сдобная выпечка, сладости;
  • хлеб;
  • бананы;
  • виноград;
  • картофель;
  • все крупы;
  • транс-жиры.

На основе этих списков можно составить ежедневное меню для женщины или мужчины, с учетом вкусовых предпочтений.

Диета доктора Ионовой

Диета доктора Ионовой/123RF

Диета не терпит хаоса. Такое высказывание могло бы стать девизом доктора Лидии Ионовой, известного российского диетолога. Диета, которую она представила, получила признание не только среди худеющих, но и в профессиональных кругах.

На международном конгрессе по вопросам снижения веса во Франкфурте специалисты высоко оценили систему питания, представленную Ионовой.

Это неудивительно, ведь при создании диеты Лидия Ионова руководствовалась исключительно научными исследованиями в области лечения ожирения.

Диета Лидии Ионовой

наверняка будет полезна тем людям, которые хотят похудеть навсегда и без вреда для здоровья. Это достаточно простое, сбалансированное и здоровое питание, которое к тому же каждый может себе позволить, потому что продукты обычные и доступные. Диета строится на пяти основных тезисах, из которых становится понятно, как будет проходить снижение веса.

  1. Систематичность и комплексность. Диета доктора Ионовой построена на разумной калорийности рациона. Но считать калории на калькуляторе не нужно. Гораздо важней постоянство и серьезный подход. Три приема пищи и два перекуса, ранний ужин (за 3-4 часа до сна), уменьшение объема пищи от завтрака к ужину, посильные занятия спортом. Обильный питьевой режим.
  2. Стабильное снижение веса. Если придерживаться всех правил диеты, вес будет регулярно снижаться. Не так быстро, как обещают «супер»экспресс диеты. Но зато стабильно.
  3. Разнообразие и свобода выбора. Данная диета не предполагает жестких ограничений. Ионова разбивает продукты на группы, и устанавливает время, когда можно есть продукты из той или иной группы. В каждой группе достаточно большой ассортимент, есть из чего выбрать, и можно приготовить вкусные блюда. Время приема пищи то же гибкое, для занятых людей это важно.
  4. Привычка питаться правильно. Доктор Ионова утверждает, что организм человека легко адаптируется к ее диете, и более того – далее формируется привычка питаться так, и никак иначе. То есть здоровое питание становится нормой на всю жизнь.
  5. Результат навсегда. Так как организм в процессе диеты постепенно «переучивается», то и сохранять результат похудения будет не сложно. Даже когда диета закончится, тяги объедаться вредными продуктами просто не возникнет, а значит, килограммы не вернутся.
Читайте также:  Диета для сушки тела для девушек меню на неделю

Правила у диеты доктора Ионовой все таки есть

Первое – это все продукты, которые разрешены в диете, имеют гликемический индекс ниже 50. Почему это важно? Продукты такого типа не дают высвобождаться большому количеству глюкозы. Но так как глюкоза человеку необходима, значит, организм будет синтезировать ее самостоятельно, а именно перерабатывая жировую клетчатку. Это важно и в том плане, что вес будет уходить именно за счет жира, а не за счет мышц.

Второе – рацион строится по типу пирамиды, где продукты разделены на группы, а группы в свою очередь раскиданы по промежуткам времени, когда их можно есть. Именно таким образом продукты лучше усваиваются.

1-я группа

С до Зерновые – медленные углеводы. Серые крупы, цельнозерновой хлеб, неочищенный рис, бобовые. Рафинированная мука и крупы запрещены.

2-я группа

С до Белковые животные продукты – нежирное мясо, рыба, морепродукты, приготовленные на пару, запеченные или отварные.

3-я группа

С до Продукты из молока любые.

4-я группа

С до Фрукты и ягоды, можно не только свежие, но и замороженные. Исключение – манго, виноград, арбуз.

5-я группа

С до Овощи – любые, кроме картофеля, свеклы и кукурузы. Запекать или готовить на пару, не жарить.

В любое время один раз в день можно употреблять жиросодержащие продукты, но только растительного происхождения – натуральные масла, орехи. Исключение – сливочное масло, его можно не более 20гр.

Воду пить в течение всего дня, количество рассчитать по формуле – 30мл*на собственный вес в кг.

Как видите, в диете доктора Ионовой нет ничего экстремального, поэтому к ней практически нет противопоказаний. Разве только состояния, когда любые диеты противопоказаны – беременность или тяжелые заболевания. Если есть аллергия на какие-либо продукты, их просто исключают.

Мы приведем пример меню для диеты доктора Ионовой на один день. Ознакомившись с ним, можно будет легко составлять рацион на каждый день самостоятельно, руководствуясь образцом.

Завтрак: Каша овсяная на воде со сливочным маслом. Стакан чистой воды;

Ланч: треска на пару 250 г;

Обед: Творог с натуральным йогуртом;

Полдник: 2 яблока, 2 апельсина;

Ужин: салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом.

Нелли Петрова

Надеюсь, вы получаете полезную информацию! Я финансирую сайт самостоятельно. Любая ваша поддержка поможет мне продолжать помогать людям!