7 способов приготовить вкусный чай с облепихой дома

Облепиха — это чудесный источник многообразных ценнейших веществ, так как в ее составе — большое число полезных и важных питательных элементов, которые обусловливают целебность этого растения.

Как растет облепиха?

Обычно их очень много, они растут тесно друг к другу (“облепляют” ветку — отсюда и название). Ягоды облепихи можно сушить или консервировать. Из них варят компоты, варенье, делают вино и соки. Особо ценится масло облепихи — оно используется не только в пищу, но и применяется в косметологии и медицине.

Ягоды облепихи терпкие на вкус, но, при этом, очень ароматные. Они отлично подходят для приготовления различных джемов, желе и десертов. Вместо обычного сахара можно использовать натуральные подсластители. Например, стевию или сироп агавы. Вариантов применения облепихи — море.

Чуть дальше я поделюсь рецептом полезного чая с облепихой. Но вначале, давайте поговорим о самом главном. Чем полезна облепиха?

Полезные свойства облепихи

Облепиха сконцентрировала в себе такие ценные элементы, как кальций, калий, магний, железо, фосфор, фитонциды, пектины, янтарная кислота, а также огромное количество витаминов — А, B1, С, B2, E, B6, P. При этом энергетическая ценность данной ягоды составляет всего 75 ккал из расчета на 100 гр.

АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТПерга пчелиная: что это, чем полезна и как принимать

Благодаря богатому витаминно-минеральному составу, облепиха:

  • помогает укрепить иммунитет и предотвратить воспалительные процессы в организме;
  • нормализует работу нервной системы, помогает справиться с бессонницей, повышает концентрацию внимания и улучшает память;
  • служит профилактикой остеопороза;
  • защищает от болезней зрения и лечит глазные воспаления;
  • снижает давление и защищает от развития многих сердечно-сосудистых патологий;
  • оказывает заживляющий эффект при повреждениях кожи и дерматологических недугах;
  • ускоряет обменные процессы, помогая вывести накопившиеся вредные вещества из организма.

Также облепиха рекомендуется в качестве вспомогательного средства при лечении тромбофлебита, стоматита, анемии, ишемической болезни сердца, атеросклероза и других заболеваний.

Польза для женщин

Польза облепихи для здоровья женщин выражается в том, что она помогает справляться с гинекологическими проблемами. Ягоды принимают при сбоях цикла или воспалительных процессах.

Читайте также:  Камбала: состав, калорийность, польза и вред

Свойства облепихи положительно отражаются и на женской красоте. Она улучшает состояние волос и ногтей, замедляет процессы старения в организме и способствует нормализации веса.

Польза для мужчин

Польза облепихи для здоровья мужчин в том, что плоды повышают угасающую потенцию после 40 лет, защищают от воспалительных процессов в простате и нормализуют гормональный фон. Это растение действует эффективно, но не имеет побочных эффектов, в отличие от фармакологических средств.

Правила сбора полезных ягод для чая

Облепиха созревает в сентябре и начале октября – тогда ее и нужно снимать. Ветки колючие, работать с ними голыми руками может быть неудобно. Срезать плодоножки лучше всего скребками либо проволочными петлями. Дождитесь, пока початки созреют, можно после первых заморозков постелить под кустами клеенку и легонько потрусить ветки – значительная часть ягодок легко осыплется.

Начало созревания плодов растения (в средней полосе России и Подмосковье, на Урале и в Сибири) приходится на конец лета, начало осенних месяцев

Чтобы приготовить облепиховый чай обычно используют свежие ягодки, но можно брать сушеные, вяленые, мороженные. Также их облепихи варят компоты, варенье, делают настои на спирту. Перед тем как заморозить, ягоды нужно тщательно помыть и перебрать, рассортировать по пакетам.

Что можно добавить в фиточай

Облепиховая листва прекрасно гармонирует с другими лекарственными растениями. В целебный фиточай добавляют зелень следующих растений:

  • земляника;
  • смородина;
  • калина;
  • липа;
  • береза;
  • калина.

Такой напиток имеет еще больше благотворных свойств и обладает приятным ароматом. Для его приготовления сырье обычно берут в равных пропорциях. Перед употреблением его настаивают некоторое время, чтобы максимально усилить положительное влияние. Для заваривания лучше всего использовать керамическую или стеклянную посуду.

Домашние средства для ухода за кожей и волосами

Полезные свойства листьев облепихи получили применение в косметологии. Из них готовят прекрасные уходовые средства за кожей и волосами.

Снизить активность сальных желез и избавиться от угрей помогут примочки. Они уничтожат патогенные микроорганизмы и сузят поры. Для этого нужно поместить в марлевый мешочек облепиховую листву, попарить его в кипятке, а когда он охладится – приложить к пораженным участкам. В это время лучше прилечь и накрыть компресс полотенцем. Процедура должна продолжаться 10-15 минут. В лечебный состав иногда добавляют ромашковые соцветия.

При псориазе и атопическом дерматите рекомендуется принимать целебные ванны. Их готовят из смеси растений – облепихи, калины, горца птичьего, хвоща полевого. Сырье предварительно заваривают в кипятке, после чего получившийся отвар добавляют в воду. Ванну следует принимать около 20-25 минут.

Для красоты волос применяются питательные маски, которые избавляют от перхоти, заживляют повреждения на коже головы, укрепляют локоны и предотвращают их сечение. Листву использую совместно с разнообразными эфирными маслами, сметаной, творогом, яйцами, соком лука и лимона, другими целебными травами. Для стимуляции роста в состав добавляют горчицу, которая улучшает кровообращение и укрепляет волосяные луковицы.

Для улучшения состояния сухих и секущихся кончиков рекомендуется наносить смесь из измельченного лука и эфирного масла облепихи. Состав выдерживают 40 минут. Процедуру необходимо проводить 1-2 раза в неделю.

Ягоды облепихи для мужчин

Для потенции

Мужчинам этот продукт полезен, прежде всего, положительным эффектом на потенцию. В составе растения присутствуют токоферолы, которые повышают репродуктивную мужскую силу. Кстати, токоферолов здесь на порядок больше, нежели в миндале.

Читайте также:  Безмолочная диета для кормящих мам (рецепты)

При гипертонии

Известно, что большинство мужчин страдают гипертонией, поэтому мужской половине общества настои растения следует пить регулярно.

Облысение

Справиться с такой актуальной для мужчин проблемой, как облысение, также помогает облепиховое масло. Каждый мужчина может избежать этой проблемы, если возьмет за правило регулярно применять масло этой ягоды. Рецепты для волос на основе облепихи просты, следует просто обзавестись маслом в аптеке и втирать его в кожу головы. Листья облепихи, полезные свойства и противопоказания которой известны каждому, также подойдут для решения проблемы облысения.

Рецепт из листьев от облысения

Для терапии выпадения волос и облысения возьмите 2 столовые ложки ягод и листьев растения и залейте двумя стаканами крутого кипятка. Средство настаивается не менее 4 часов, а затем процеживается. Следует пить настой по половине стакана до еды, а также втирать в кожный покров головы.

Этот красный плод косметологи применяют для изготовления шампуней против выпадения волос. Применяя облепиховое масло и шампуни на его основе, можно добиться отличного результата в борьбе с облысением.

Облепиха — ценный продукт, который можно найти в любой аптеке. Удивляет и доступная цена на этот продукт, ведь стоимость средств на основе облепихи не заоблачная, а значит, лечение болезней этим растением может позволить себе каждый, также подойдет оно и для детей. Главное правило в терапии – не злоупотреблять облепихой, придерживаться правил приготовления настоев и с осторожностью давать средство детям.

Можно ли есть облепиху с косточками?

Несведущие люди и поныне считают, что съев облепиху с семенами, можно спровоцировать аппендицит. Ученые давно доказали, что причины аппендицита лежат в патологии кишечника, но не в употреблении семян.

Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?

Жирные кислоты находятся и в плодах облепихи и в содержат в своем составе — 12 % ненасыщенных жирных косточек, непосредственно и экстрагируют масло, которое потом применяют при лечении ряда болезней. Выплевывать семена незачем, организм лишается важных и нужных элементов.

Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?

Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?

Можно ли есть облепиху с косточками?
Можно ли есть облепиху с косточками?

Условия хранения

Чтобы средство приносило пользу длительное время, необходимо учитывать все правила того, как хранить продукт:

  • Тара — из темного стекла, с плотной крышкой, чтобы минимизировать контакт с воздухом.
  • Место — темное и прохладное, например, холодильник.
  • Длительность — не больше 2 лет.

Производители указывают другие цифры, но срок годности после открытия значительно ниже, чем закрытой бутылки.

Ни в коем случае не использовать просроченное облепиховое масло, разве что в технических целях.

Сохраняем лицо молодым

Очень полезной для сухой или увядающей кожи может стать маска из облепихи, которую довольно легко приготовить в домашних условиях.

Для этого необходимо смешать один яичный желток с чайной ложкой облепихового масла и таким же количеством свежего сока облепихи.

Смесь наносится на лицо на 15 минут, после чего смывается теплой водой.

Такая маска замечательно питает и увлажняет кожу, борется с морщинами.

Для нормальной, сухой и комбинированной кожи отлично подойдет пилинг из облепихи.

Для приготовления скраба следует хорошенько растолочь столовую ложку плодов облепихи и в равных пропорциях смешать со сметаной или йогуртом.

Сохраняем лицо молодым

Состав следует нанести на влажную кожу и аккуратно помассировать ее пальцами на протяжении нескольких минут.

Очистить кожу лица поможет паровая ванночка из облепихи.

Для этого необходимо положить в небольшую кастрюльку горсть измельченных листьев и веточек данного растения, залить двумя стаканами кипятка, накрыть крышкой и проварить на протяжении 10 минут на слабом огне.

После этого кастрюльку следует снять с огня, поставить ее так, как вам будет удобно, и наклонить над паром лицо, сверху накрывшись полотенцем.

Желательно сидеть так до тех пор, пока пар не исчезнет.

В конце процедуры следует умыться прохладной водой и смазать лицо увлажняющим кремом.

Благодаря такой ванночке заметно очищаются поры, повышается эластичность и упругость кожи.